La elevada frecuencia de las sequías en los últimos años ha afectado a la producción agrícola. La tecnología de riego actúa como elemento clave para mitigar este riesgo. Proporciona la estabilidad necesaria para que el modelo sea sostenible a largo plazo.
En Uruguay, Bearing Agro capta el agua de las lluvias, la almacena en grandes depósitos y la distribuye a los cultivos mediante pivotes.
En Paraguay, Bearing Agro utiliza el agua del acuífero de Yrenda para regar los pastos y los cultivos. El agua del acuífero de Yrenda, que es un río subterráneo, se desplaza hacia el este de Paraguay y se saliniza a pocos kilómetros al este, convirtiéndose en agua no apta para el consumo y la producción
Los modelos productivos que BA lleva adelante tanto en Uruguay como en Paraguay, combinando la producción de granos con pasturas para engorde de ganado, busca lograr el mejor balance entre la emisión y captura de gases de efecto invernadero. Adicionalmente, el manejo de los bosques nativos también impacta favorablemente y en gran medida a este balance. El resultado final de la combinación de acciones que realiza BA resulta en un balance a favor del secuestro de carbono de aproximadamente un 30%.
La agricultura regenerativa combinada con sistemas de riego de última generación permite mejorar los rendimientos de forma sostenible, en tierras que antes estaban infraexplotadas. La mejora de la productividad y la huella ampliada proporcionarán a los mercados mundiales productos de calidad elevada y predecible.
